1、封丘石榴：封丘石榴是河南省新乡市封丘县的一种著名特产。果实大、皮薄、色泽艳丽，籽若宝石，晶莹透亮，汁多爽口，甘甜宜人。2、原阳大米：原阳大米是河南省新乡市原阳县的特产。颗粒晶莹、软筋香甜，口感一流。3、新乡烧鸡：新乡烧鸡是河南省新乡市的一道地方传统名菜。选用农家散养的健康草鸡，经过特殊的烹饪方法制作而成。