咸亨的黄酒品质优良，口感醇厚，香气四溢，是黄酒中的上品。酿造工艺独特，原材料选用的也是优质的糯米和麦曲，因此其酒体丰富，营养价值高。此外，咸亨的黄酒还有一定的药用价值，适量饮用可以舒筋活血，增进食欲，消除疲劳。咸亨的黄酒是一种高品质的黄酒，非常值得品尝。