玉米馅饺子使用熟玉米更容易被消化吸收，同时煮熟的玉米粒口感更加软糯，不会造成生硬的感觉。此外，煮熟的玉米还可以更好地保持其营养成分，如维生素和矿物质等，也不会对胃肠道造成刺激或不适。在制作玉米馅饺子时，可以先将玉米粒煮熟或蒸熟，然后沥干水分备用。接下来可以加入适量的调料和肉类一起炒制，最后包入饺子皮中即可。