乙醇溶液的摩尔浓度是指乙醇在溶液中的摩尔数与溶液的体积之比。乙醇的摩尔质量为46.07g/mol，所以0.75乙醇溶液的含义是，在每升溶液中含有0.75摩尔的乙醇。此外，乙醇溶液的浓度也可以用体积分数表示，比如95%的乙醇溶液，意味着在100体积的溶液中，含有95体积的乙醇。