在食品行业，花边饼干作为一种独特的产品，具有差异化和独特性的特点。它可能代表了公司在产品研发、制作工艺和口感方面的独特优势。这种独特性可以转化为竞争优势，帮助公司在市场上脱颖而出。因此，花边饼干是该公司所拥有的核心能力。