“红彤彤的苹果把树枝压弯了”描写手法是拟人。拟人句是一种修辞手法，将无生命的事物赋予了人的行为或特征。在这个例子中，苹果被描述为有颜色（红彤彤）并且具有压弯树枝的能力，这是对苹果进行拟人化的表达方式。拟人句常用于文学作品、诗歌、广告和口头表达中，通过将无生命的事物描述得像有生命一样行动，拟人句可以使句子更加形象、生动和具有感染力。