燃烧热是指1mol可燃物完全燃烧生成稳定的化合物时所放出的热量，它通常用于衡量可燃物燃烧的热效应。燃烧焓是指在恒温恒压条件下，1mol可燃物完全燃烧生成稳定的化合物时所放出的热量，它是燃烧热的一种表现形式。