1、面条像裤带：西安的裤带面是很有名的特色小吃，其面条又宽又厚，就像裤带一样。2、锅盔像锅盖：西安的锅盔是一种传统的饼，外形像锅盖，非常厚实，口感酥脆。3、辣子一道菜：西安的菜肴中有很多都会添加辣椒，甚至有些菜就是以辣椒为主料，如油泼辣子。