2.水果沙拉是减肥者的理想选择，无论是水果还是蔬菜沙拉，合理的搭配都能提供丰富的营养。水果沙拉低脂、低热量，富含维生素和果胶，能增强饱腹感，减少对其他食物的需求，从而有助于减肥。因其这些优点，水果沙拉被誉为“减肥圣品”。3.制作水果沙拉时，合理搭配至关重要。以下是一道水果沙拉的食材清单和制作步骤。- 食材：圣女果5个，桃子1个，熟鸡蛋1个，黄瓜半根，杏1个，李子2个，生菜4片，沙拉酱15克。- 制作步骤。1.清洗所有水果，除一个圣女果外，其余均切瓣。2.桃子去皮，切成1.5厘米的小方块；杏去核，切成小丁。3.李子洗净，切成小方块；黄瓜去皮，切成小丁。4.生菜洗净，取4片铺在盛沙拉的碗底。5.将剩余的圣女果切成开花状，以利摆盘。6.把所有切好的水果混合在一起。