1、牛大力又叫大力薯、山莲藕、金钟根、猪脚笠，乡下人把它当成南方的人参，因药效较好，近些年被大量种植，野生的已经濒临枯竭，食用时一般使用根茎部分煲汤或泡酒，泡酒时最好存放三个月以上再饮用。2、金樱子土名叫糖盎勒子，果实浑身带刺，所以也叫刺梨子或刺榆子，它的花可以用来制作花茶和美食，根、果可以用来泡酒、煲汤和制作酒曲，泡酒时间一个月以上最佳。