麸炒山药水会产生乳白色吗【点击查看详情】
会。麸中的淀粉质会与山药中的酸性物质反应生成一种白色物质。小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑,又称麸子、麸皮。
相关视频/文章