1、米酒长期受困于地方小作坊式酿造，产品无法经受长距离运输，地方品牌几乎被圈定在狭小的地理空间内，难以走向更广阔的市场，形成割据一方的局面。2、米酒国家规定不准添加防腐剂等零添加，所以传统的米酒不能够保持加上浑浊沉淀没有办法在市场上流通。