儿童龋齿的成因复杂，主要包括细菌、饮食、牙齿和唾液等多方面因素。细菌如变形链球菌和乳酸杆菌在口腔内繁殖，产生酸性物质，腐蚀牙齿；饮食中的碳水化合物和糖类为细菌提供能量和代谢所需的条件，形成酸性环境，导致牙齿脱矿；牙齿的形态和位置也为细菌滞留提供了便利；而唾液的量和质也影响着口腔环境，稠厚的唾液容易滞留，助长菌斑形成。儿童龋齿的危害不容小觑。它可能影响儿童的生长发育，导致营养不良；引起感染性疾病，如肾炎、风湿热等；还可能导致根端肉芽肿、囊肿等，成为感染病灶。此外，龋齿还可能引起口腔温度升高、白细胞总数升高等症状。婴幼儿期是语言学习的重要时期，龋齿可能影响孩子的发音和心理健康。