直接饮用。甘油二酯是一种脂肪，主要存在于植物油中，包括咖啡豆中的油脂成分。当咖啡豆经过烘焙和研磨后，其中的油脂也会释放出来，其中包括甘油二酯。因此无需经过特殊处理，直接饮用即可。