约一平勺。鹿心粉5克大约相当于一平勺的大小。在现代营养学中，鹿心粉被认为富含多种氨基酸、矿物质和微量元素，对增强机体免疫力、促进新陈代谢、改善皮肤光泽等方面有重要作用，过量使用会产生反作用。