老珍珠的价值往往较高，这是由于它们的历史、稀有性以及工艺水平所决定的。定价老珍珠时，要考虑诸多因素，如大小、形状、光泽、颜色、透明度、表面瑕疵以及产地等。老珍珠大多为海水珍珠，但淡水珍珠同样历史悠久且具有一定的价值。要区分海水珍珠和淡水珍珠，可以通过观察光泽、表面光滑度、形状和对称性等特征。专业鉴定时，会采用无损检测方法，如X射线，以评估珍珠的真实性和品质，而不会损坏珍珠。