要计算100扣除20%之后是多少。首先，需要理解什么是“扣除百分比”。假设原始数值为A，要扣除的百分比为B，那么扣除后的数值为：A×（1-B/100）。在这个问题中，A=100，B=20。所以，可以建立数学模型：扣除后的数值=100×（1-20/100）。现在要来计算这个数值。计算结果为：80。所以，100扣除20%之后是：80。