质量很好。久大盐业是一家拥有百年创办史的民族盐企，同时也是自贡市唯一一家拥有矿区采卤资格的制盐企业。久大盐业的食盐质量得到了市场监管部门的高度认可，深入车间现场，详细了解企业生产质量安全情况，并在公司召开工作座谈会，认真听取久大盐业、驰宇盐业两家公司情况汇报和对《食盐质量安全监督管理办法（试行）》的建议意见。