巴脆是小时候春节才能吃到的美味，现在似乎已经可以随时买到。麻饼虽然被误认为是南通特产，但姜堰人一直坚信它是自家的特产，心里颇感自豪。糖果在春节期间是必备的礼物，油炸面食如花生等，不仅香甜可口，更寄托着浓厚的家乡情谊。大煮干丝，作为一道汤品，也是姜堰的特色之一，与扬州的干丝虽有相似之处，但风味独特，深受当地人喜爱。粉丝在农村中也是一种常见的美食，人们用山芋粉或马铃薯粉制作，再加鸡蛋、猪油和蒜花，既简单又美味。炒米则是一种独特的零食，将米在容器中炒熟，再用糖精调味，然后泡着吃，口感独特。厢子管是姜堰人熟悉的食品，只需将米放入机器中，就能变成水管状的食物，上学时总喜欢在路上吃几根。