2.研究表明，山枣叶茶是由山枣的嫩叶和芽制成的。3.采摘山枣叶子的最佳时间是在4月至6月之间。4.如果采摘时间过晚，叶子会变得粗糙，缺乏嫩度，从而影响加工出的茶叶的品质。