算。葱花算辛辣刺激食物，葱花是日常生活中常见的食物，也是调味品的一种，具有刺激性气味，炒菜时放入葱花，可以使菜肴变得更加美味，而且还可以增加菜肴的香气。因为葱花的味道比较辛辣，所以一般算辛辣。