石狮市海峡渔文化博物馆位于福建省泉州市鸿山镇东埔三村老人活动中心4楼。东埔总人口13000多人，是一个传统的靠海吃海的渔业村，产业结构以海洋捕捞业为支柱产业，下分为三个行政村。东埔村的海洋捕捞历史可追溯到明朝，村民以靠海打渔为生，至今已有600多年的历史。