1、采摘时间不同：同一棵树上的脐橙，不同的时间采摘，口感也会不同。刚上市的脐橙带点微酸，因为刚摘下的橙子有个自然脱酸的过程，放置几天口感会更甜。2、气候条件不同：高温会促进果实的生长，但也会加速果实中有机酸的合成。而过多的降水则可能冲淡果实中的糖分，使得口感更为酸涩。