皂衣也称黑衣，是古代秦汉时所着用的黑色衣装，后降为下级官吏的服装。中国古代的五行学说中，黑色代表着北方、冬季和寒冷，这与皂衣作为冬季所穿的衣服有关，而在办案时需要保持低调和隐蔽，穿着黑色的衣服也更符合这个要求。