语速数量是机器人语音识别和语音合成技术的重要指标，通过测试机器人在规定时间内完成语音识别和语音合成的能力，可以评估机器人在实际应用中的性能和效果。语速数量越大，机器人需要处理和反应的速度就越快。这可以挑战机器人的处理能力和反应速度，检测机器人在高速情况下的性能表现。