但天麻的晒干比例会因新鲜天麻的大小、干燥程度、生长年限等因素而异，因此需要多少新鲜的天麻晒干能得到一斤干天麻，需要根据具体情况而定。在天麻的干燥过程中，需要注意火力和温度的控制，开始烘炕时，火力不宜过大，温度宜保持在50℃-60℃，烘至麻体变软时，取出用木板压扁，有气泡者先用竹针刺入麻体放气后再压。然后再继续炕，此时温度可稍高，约为70℃左右，不能超过80℃，接近全干时应降低温度，否则易炕焦变质。