百年玖富堂夜间果蔬酵素是一种以新鲜的蔬菜水果等为原料经过发酵后所得的产物。这种酵素主要是为了帮助消化食物，调节身体机能、改善身体循环、有助于睡眠。在晚上睡前吃有助于消化食物，改善便秘情况，在大吃大喝前吃两粒，可以帮助消化，防止食物积聚。