省级职业健康达人的评选工作通常由省级卫生健康委员会和总工会联合开展，旨在推动职业健康工作的发展和进步。获得省级职业健康达人称号的人通常具有较高的职业健康素养和技能水平，能够在工作中发挥积极作用，帮助企业提高职业健康管理水平，减少职业病的发生。因此，省级职业健康达人的含金量是比较高的。