苹果设备的上下键用于控制音频和视频播放，以及进行某些游戏操作。对于苹果设备的操作系统，如iOS，不允许用户自定义按键功能，包括上下键。因此，苹果设备的上下键并不能直接用于挂断微信电话。在微信中，挂断电话需要通过点击“结束通话”按钮来实现。