《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》十级定级原则为：器官部分缺损，形态异常，无功能障碍，无医疗依赖或者存在一般医疗依赖，无生活自理障碍。上颌骨额突连续性中断是身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者，属于十级工伤伤残等级的具体情形之一。因此，上颌骨额突连续性中断工伤能评上。