联华超市的店长需要负责整个超市的运营，包括进货、销售、补货等，这些工作都需要一定的经验和技能。联华超市的店长到了退休年龄可以选择是否继续工作。虽然年龄已经到了退休，但是店长可以通过返聘或者续聘的方式继续工作，发挥自己的经验和技能，为超市的运营做出贡献。