乳制品促销督导的优点包括。1、提高销售量：促销活动可以吸引更多的消费者购买产品，从而提高销售量。2、增加品牌知名度：促销活动可以让更多的消费者了解品牌，增加品牌知名度。乳制品促销督导的缺点包括。1、降低品牌价值：过度的促销活动可能会让消费者对品牌的价值产生怀疑，从而降低品牌价值。2、增加成本：促销活动需要投入大量的资金和人力，从而增加成本。