1、纯梁刨冰从1991就开始经营，是二十年的老字号，历史悠久，手艺娴熟，经验丰富。2、纯梁刨冰主要食材是冰和红豆，葡萄干、芝麻、花生碎、白糖食材，食材新鲜，做刨冰最重要的是冰和红小豆，冰的细腻程度和红小豆的软烂会决定刨冰的口感。