水貂绒暖和。水貂绒的保暖性非常高，特别是在寒冷的环境下，更能展现出保暖性能。牛奶绒的亲肤性能非常好，使用起来舒适度很高，相比水貂绒保暖性能没那么好。因此，水貂绒暖和。