人类的生活必需五种物质和人体所需的三种气息。这句话的含义是指人类养生要注意五谷杂粮的搭配食用，保证蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养的全面摄入，以维护人体的正常生理功能，同时要注重呼吸清新的空气，接受阳光照射和自然的气息，以促进新陈代谢，增强免疫力，保持身体健康。