纯粮食酒是指以高粱、大麦、豌豆等粮食为原料，采用固态发酵法酿造的白酒，不添加任何人工合成物质。这类酒酒体柔和，入口不刺激，酒香纯正，且酒后能保持清醒，不会复醉，有益于身体健康。在上述推荐的品牌中，黄盖玻汾以其清香型口感和亲民的价格深受酒友喜爱；绿脖西凤则以其凤香型特点和醇厚口感脱颖而出；沱牌T68和国康1935分别以其绵柔和酱香型风格受到好评。此外，双沟大曲、古井贡酒&middot；乳玻贡、红星二锅头、桂林三花酒、尖庄以及鸭溪窖酒等也各具特色，都是性价比较高的纯粮食酒。