首先，健身后立即食用含脂肪食物，确实可能对减脂或增肌效果产生影响。鸡蛋中，脂肪主要存在于蛋黄部分，每100克鸡蛋含脂肪约10克。因此，在健身训练后的两小时之内，许多健身者选择只吃蛋白，避免摄入蛋黄。蛋白中的乳清蛋白有助于身体恢复，加速肌肉修复过程。然而，这并不意味着健身者在日常生活中应完全避免蛋黄。实际上，在除健身前后外的时间段内，适量摄入蛋黄并无大碍。只要脂肪摄入不过量，对身体是有益的。对于健身者来说，平时吃蛋黄并无太多顾虑，只需注意在健身前后两小时内不摄入即可。