表皮，皮肤最外层，平均厚度0.2毫米，由外向内分为五层。1.角质层：由多层角化细胞组成，含有角蛋白，能抵抗摩擦和防止水分、化学物质渗透。2.透明层：由已死亡的扁平透明细胞组成，含有角母蛋白，作为屏障阻止水分、电解质和化学物质通过。3.颗粒层：由扁平梭形细胞组成，含有嗜碱性透明角质颗粒，与皮肤的防护功能有关。4.棘细胞层：由多角形的棘细胞组成，细胞间借桥粒互相连接，形成细胞间桥。5.基底层：又称生发层，由一层排列呈栅状的圆柱细胞组成，不断并推移、角化，形成表皮其他各层。真皮，位于表皮下方，由纤维、基质和细胞构成。1.纤维：包括胶原纤维、弹力纤维和网状纤维，胶原纤维为主，赋予皮肤弹性和支撑。2.基质：无定形的胶样物质，为皮肤提供物质支持和代谢场所。