芝麻渣在未经腐熟发酵的情况下，不宜直接用作花卉的肥料。这样做可能导致发酵过程中产生的热量损害植物根系。正确使用芝麻渣作为肥料的方法是先将其在一个容器中加水密封，置于光照充足的地方进行发酵。当容器中不再散发出异味时，表明芝麻渣已经腐熟发酵完毕，此时方可安全使用作为肥料。