不可以。根据《民办教育促进法》的相关规定，学校从开办到终止，其法人财产不可流转，不能转让，分割，故举办者无权出卖学校资产，所以，单纯以转让学校为标的收购合同，将面临违反法律强直行规定而导致合同无效的法律后果，因此绍兴职业技术学院不可以买。