可以。海洋化学专业的学生是可以申请读分析化学的博士的。分析化学是一个广泛的领域，它提供了各种技术和方法来分析和测量化学物质，包括在海洋环境中存在的化学物质，在博士阶段，学生需要在一个特定的研究方向上进行深入研究，并结合该方向进行的研究和实验。