利用了雪糕棒的形状和大小，将其放置在嘴边，通过嘴吹气产生的气流，使雪糕棒产生振动，发出声音。雪糕棒吹口哨是利用物理学原理，当嘴吹气产生的气流作用在雪糕棒上时，雪糕棒会振动并发出声音，通过调整吹气力度的大小，可以改变雪糕棒振动的频率，进而改变所发出的声音大小。