无法给出永拓会计师事务所广东分所那10个专业审计部的具体分工。根据爱企查查询，永拓会计师事务所（特殊普通合伙）广东分所成立于2014年04月16日，法定代表人为杨小龙，注册地位于中山市火炬开发区江陵西路66号创富智轩大厦五层501卡之一，该事务所的经营范围包括会计师事务所（分所）。