1、喷药：在枣白熟前25天，可喷施枣防裂防烂剂1支，对水25公斤，全树喷施至树叶滴水为止，一周后再重复一次。2、科学采收：采用人工采摘，少用打击采收法，推广化学采摘法，采摘筐要垫好，果后的果实要防止碰、压伤，减少机械损伤。