推动当地特色发展。青神县腊制品研究意义在于推动地方特色产业的发展，增加当地就业机会，促进经济增长，青神县有10家腊制品企业，网店300多个，年网上销售额6000万元以上。以寻味、御蜀坊、丈母娘、农门镇等为代表的腌腊制品电商发展迅猛，青神香肠腊肉的网上销售额名列全网前列，已成为全国川味香肠腊肉最大货源地。