辽宁省消防总局总工程师是马伟明，根据查询辽宁省消防总局官网得知辽宁省消防总局总工程师是马伟明。消防局总工程师是指在消防局或相关消防机构中担任总工程师职务的人员。消防局总工程师通常是负责消防工程的规划、设计、施工和监督等方面的高级职位。