1、概念不同，工艺师是统称，包含工艺美术师。工艺师包含工艺工程师、机械工艺工程师、化工工艺工程师、制造工艺工程师、电气工艺工程师等。2、从事职位不同，工艺美术师多用于从事工艺美术设计、工业产品设计、广告设计、室内外装饰设计工作的在职在岗专业技术人员，工艺师多用于技术制造工艺方面。