1、口感和香型：礼炮21响醇厚、纯正、浓郁、落地无声之外，展现出更深层次的酒香和酒体内涵。茅台口感厚重，后味短且发苦。2、包装和外观：礼炮21响瓶身采用土黄色玻璃瓶，而茅台的瓶身则为陶瓷瓶。两款酒的瓶身和外包装彩盒上都有各自的特色印记。