苏州山姆会员店的营业时间一般为早上8点至晚上10点。但有个别门店的营业时间可能会有所不同，例如苏州邻瑞广场店和苏州木渎店的营业时间为早上8点至晚上10点。同时，山姆会员店还针对商业客户推出了金晨服务时间安排，即每天早晨6点至8点为山姆会员店商业客户专属时间，方便商业客户选购相关商品。