冰红茶是一种饮料，来自美国圣路易市。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天，一位茶商理查（RichardBlechynden）参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推销自己的红茶，但由于盛夏酷暑难耐，连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余，一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中，理查想想丢掉也可惜，便盛一杯来喝，顺便解渴，没想到这冰红茶清凉畅快，理查灵机一动，转卖冰红茶，竟销售一空。这便是冰红茶的由来。